Filho de Manoel José Theophilo, nasceu em Fortaleza a 17 de Março de 1816. Foram seus irmãos o Dr. Marcos José Theophilo, Antonio Theophilo, empregado publico, Francisco Theophilo e Porphirio José Theophilo, agricultor em Acarape.
Transportando-se para Pernambuco, frequentou a Faculdade de Direito de Olinda e nella se bacharelou a 20 de Novembro de 1837.
Seu diploma de bacharel formado em Sciencias Sociaes e Jurídicas é assignado por Miguel do Sacramento Lopes Gama, director interino da Faculdade, Francisco de Paula Baptista, presidente do acto e Francisco José de Almeida, secretario interino.
De volta ao Ceará foi nomeado Director dos índios, juiz municipal da cidade Januaria (Sobral) por Decreto de 22 de Junho de 1843, Director do Censo da Província por Dec. de 9 de Outubro de 1851 e juiz de Direito de Baturité por Decreto de 4 de Julho de 1854. Tinha sido removido em egual cargo para a cidade do Cabo, Pernambuco, quando a morte o surprehendeu ainda em Baturité a 15 de Agosto de 1859.
Seu retrato figura na Galeria do Lyceu do Ceará como director (25 de Abril de 1849) e professor de Rhetorica (ja era professor avulso desde 12 de Março de 1838) que foi daquelle Estabelecimento.
O 1.o director effectivo do Lyceu do Ceará foi o Padre Dr. Thomaz Pompeu, nomeado a 19 de Maio de 1845, seguindo-se-lhe Manoel Theophilo na data acima citada, voltando a elle de novo Pompeu a 21 de Outubro de 1853.
De Manoel Theophilo foram os quatro primeiros suc-cessores na cadeira de Rhetorica: Dr. Esmerino Gomes Parente, nomeado a 9 de Outubro de 1857; Conego Manoel R. Sobreira, nomeado a 16 de Setembro de 1859; Dr. Domingos Jaguaribe, nomeado a 6 de Agosto de 1861; Pe. Luiz Vieira da Costa Delgado Perdigão, nomeado a 6 de Julho de 1872.
Manoel Theophilo foi também Deputado Geral pelo Ceará.
Do seu casamento com D. Pulcheria Izabel Theophilo deixou 14 filhos, 5 mulheres e 9 homens, entre os quaes: José Tiburcio Theophilo, nascido a 11 de Agosto de 1843 e formado em Pharmacia pela Faculdade do Rio de Janeiro a 4 de Dezembro de 1866 e que a 7 de Abril de 1868 foi victima de uma explosão quando preparava porção de opodeldoch na pharmacia que hia abrir á Praça do Ferreira, esquina da Rua Floriano Peixoto, casa que é hoje occupada pelo negociante Joaquim Sá; Manoel Theophilo Gaspar de Oliveira; Raphael José Theophilo; Pedro Theophilo Gaspar de Oliveira, empregado publico, todos fallecidos.
Conheço delle apenas1
- Defeza feita no dia 6 de Novembro de 1851 no 3o julgamento do Capitão Joaquim Ferreira de Souza Jacarandá, accusado de haver concorrido para o assassínio do Major João Facundo de Castro Menezes. Ceara, 1852, Typographia Cearense” impresso por Joaquim José de Oliveira.
Sua mulher, D.a Pulcheria Isabel Theophilo falleceu em Fortaleza com 93 annos de edade a 19 de Outubro de 1913.