Correio do Ceará

Manchetes desta página

• ROTEIRO: A MÚSICA, VINHO, A COMIDA E SUTILEZAS DA ESPANHA
• Aragão: Qualidade do vinho justifica a fama e a comparação com outras regiões espanholas
• Culinária Espanhola: Pratos típicos variam de legumes cozidos a frutos do mar, com destaque para a paella
• Música e Dança: Na Espanha, crianças nascem com guitarra na mão e se dedicam à castanhola e ao violino
• Touradas: Consideradas patrimônio legítimo, com cabeças de touros famosos guardadas em museus
• Restaurante Paella: Arturo Celestino Ferraz traz o melhor da culinária espanhola para Fortaleza
• Arturo Ferraz: Amor, trabalho e 'know how' são essenciais para manter um restaurante típico
• Ingredientes e Vinhos Importados: Justificativa para os preços cobrados no restaurante Paella
• Vinhos Nacionais: Arturo Ferraz critica a falta de preparo das fábricas brasileiras
• Sangria Espanhola: Bebida refrescante preparada com vinho tinto, frutas e soda limonada
• Preços no Restaurante Paella: Vinhos importados variam de 500 a 1.600 cruzeiros, pratos de 100 a 600 cruzeiros
• Decoração do Restaurante Paella: Ambiente ricamente decorado com móveis clássicos, toalhas vermelhas e cartazes de touradas