Fato histórico
1895
Instala-se em Fortaleza a primeira fábrica de massas alimentícias e macarrão no Ceará, a Fábrica Italiana a Vapor de Massa Alimentícia e Padaria, fundada por Antônio Russo Italiano.<br> Funcionava na esquina da Rua Pedro Borges nºs 34/38 (antigos, atual 108) com Rua General Bezerril nºs 196/206 (antigos, atual 552), depois se transformou em Fábrica Italiana, Padaria Italiana, e Padaria Nordestina, transformada em Nordestina Supermercados que não mais existe.
Como citar
FATO histórico de 1895. In: PORTAL DA HISTÓRIA DO CEARÁ. Fatos históricos. Disponível em: https://historiadoceara.com.br/fato/1267-instala-se-em-fortaleza-a-primeira-fabrica-de-massas-alimenticias-e. Acesso em: data da consulta. Fonte original: Cronologia Ilustrada de Fortaleza - Nirez, 2005.
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