Fato histórico
17 de Outubro de 1957
Inicia-se a Semana do Caju, em Aracati, com a escolha da Rainha do Caju.<br> O deputado Ernesto Gurgel diz que o Ceará está protegido contra a 'asiática'pelo uso do caju, que é rico em vitamina C. Declara ainda que, no tempo do Domínio holandês, seu Alto Comando proibiu a derrubada de cajueiro sob multa de 100 florins por cada árvore, visto que seu produto era um importante alimento para os índios.
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