Fato histórico
11 de Dezembro de 1966
Edigar de Alencar escreve Com água na boca sobre o livro Velhas Receitas da Cozinha Nordestina com que Mozart Soriano Aderaldo 'enriquece a bibliografia gastronômica e culinária do Brasil', numa edição da Imprensa Universitária do Ceará.
Fonte
Revista do Instituto do Ceará - ANNO XCIX - 1985, 1985
— Datas e Fatos para a História do Ceará
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